發(fā)布日期:2022/12/05
促銷(xiāo)產(chǎn)品:乳糖
基本信息:
中文名:乳糖
外文名:lactose
CAS號(hào):63-42-3
分子式:C12H22O11
分子量:342.3
外 觀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
水溶性:0.216 g/mL
熔 點(diǎn):222.8 ℃
沸 點(diǎn):667.9 ℃
閃 點(diǎn):357.8 ℃
溶解性:在水中結(jié)晶析出者,為一水化物C12 H22O11.H2O,如在120℃下加熱,可成為無(wú)水物。無(wú)水物熔點(diǎn)201~202℃,1g可溶于5ml水或2.6ml熱水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
穩(wěn)定性:潮濕條件下(濕度大于80%)易染霉菌。隨著貯藏時(shí)間延長(zhǎng),乳糖顏色可能變?yōu)樽厣?,濕熱加速這種變化。α-乳糖一水合物在空氣中穩(wěn)定,室溫下不受濕氣的影響,但無(wú)定型形式的乳糖則視其干燥程度而定,可能會(huì)受到濕氣影響而轉(zhuǎn)變?yōu)橐凰衔?。一水合物加熱?20℃即成無(wú)水物。
貯存方法:
應(yīng)置于密閉容器中,陰涼干燥處存放。
主要用途:
廣泛用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等,也可以做培養(yǎng)基、色層吸收劑及賦形藥等
產(chǎn)品純度規(guī)格:
我公司促銷(xiāo)產(chǎn)品可提供:
gfbzp001 乳糖 標(biāo)準(zhǔn)品/2g
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